Français
Un vigneron, un terroir, une histoire
Vins d'auteurs - Vin d'artisans au naturel

L'un des plus vastes choix en ligne de vins issus de vignobles respectant l'environnement. Vins disponibles à l'unité

Catalogue

 
Rivesaltes 17 ans d'âge 2000
Rivesaltes 17 ans d'âge 2000

Référence parcriv00

Producteur : Parcé Frères

Cépage Grenache - Vin Doux Naturel (muté) - bouteille de 75cl - AOC Maury - t° de service 14°C - garde sur 20 ans

Les Vins Parcé Frères est la structure de négoce de la famille Parcé, 

Les Vignes

Vieilles vignes complantées autour de Riversaltes.

Le Vin

Ce vieux Rivesaltes est le fruit de l'assemblage de Grenache Gris, Blanc et de Macabeu.

L'élevage se fait en fût et en milieu oxydatif, ce qui apporte à ce Rivesaltes un coté Rancio.

Conseil & Dégustation
Ce vin liquoreux à la robe ambrée laisse passer une douce lumière, un nez très riche allant sur la noix et la datte. La bouche est fine, très bien équilibrée.

Il s'accordera avec des fromages bleus, une tarte à l'orange, de la glace au spéculoos ou alors en digestif, après le café.

16 % Alc. Vol

2003 - 2015 © vins-etonnants.com
L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTE.
A CONSOMMER AVEC MODÉRATION.