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Vins d'auteurs - Vin d'artisans au naturel

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Catalogue

 
Touraine La Guerrerie 2015
Touraine La Guerrerie 2015
  • Touraine La Guerrerie 2015

Référence puzqvrg

Producteur : Tue-Boeuf (Puzelat)

Cépages Côt et Gamay - Vin rouge - bouteille de 75cl - AOP Touraine - garde : 5 ans - température de service : 15-16°C

Superficie 0,75 ha

Sols argile à silex

Cépages 2/3 Côt, 1/3 Gamay

Age des vignes 35 ans

Rendement moyen 40 hl/ha

Elevage 10 à 12 mois en demi-muids et pièces bourguignonnes

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