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Vins d'auteurs - Vin d'artisans au naturel

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Catalogue

 
Giac'Potes 2019
Giac'Potes 2019
  • Giac'Potes 2019

Référence giacpot

Producteur : Giachino

Vin rouge - Région Savoie - Bouteille de 75cl - AOC Savoie - Garde sur 10 ans - T° de service 15-17°C

   

Cépage : Gamay

Rendement : 50 hecto/ha

Elevage : sur fines lies

Terroir : Contreforts du Mt-Granier, Terre argilo-calcaire.

Dégustation : Senteurs de fruits noirs très murs, presque confiturés. Bouche généreuse et persistante

Accord mets/vins : Viandes grillées, plats en sauce, fromages. Idée recette : Saucisson brioché et salade de roquettes, assaisonnée d'une pointe de vinaigre balsamique

Conservation : 3 à 7 ans

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