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Un vigneron, un terroir, une histoire
Vins d'auteurs - Vin d'artisans au naturel

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Catalogue

 
Faugères Authentique 2016
Faugères Authentique 2016
  • Faugères Authentique 2016

Référence arbaut

Producteur : Arbussele (Domaine de l')

Cépages Carignan, Grenache et Syrah - Vin rouge - Bouteille de 75 cl - AOP FAugères - Garde : au moins 5 ans - Servir à 16 °C

 Le Domaine est situé dans le sud de la France, sur l’AOP Faugères dans la commune de Fos. Les 9 hectares de vignes composés de syrah, grenache, carignan et mouvèdre sont implantés sur un grand terroir de schiste entre 200 et 300 mètres d’altitude.

Ce domaine a été crée par Sébastien Louge avec le soutien de sa famille. Après plusieurs années d’expérience dans divers vignobles en France et dans le monde, ce jeune agriculteur a décidé de prendre son envol et d’exprimer sa passion pour la vigne et le vin.

Assemblage : 70 % Carignan, 20 % Grenache et 10 % Syrah

Vinification : vendange manuelle et vinification traditionnelle. Élevage en cuve.

Dégustation : robe pourpre et brillante. Le nez expressif et fruité. Sa bouche ronde révèle la puissance du terroir et la complémentarité des cépages.

Accord mets et vin : Agneau, gibier, fromage de brebis

14% Alc Vol

 

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