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Vins d'auteurs - Vin d'artisans au naturel

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Catalogue

 
Langhe Riesling 2018
Langhe Riesling 2018
  • Langhe Riesling 2018

Référence cascnebb

Producteur : Cascina Corte

Cépages Riesling et Welschriesling - Piémont - vin blanc - bouteille de 75 cl - DOC Langhe - garde jusqu'en 2025 - T °de service : 10-12° C

Un assemblage de 50% de Riesling Rhénan et 50 % de « Riesling Italico » sur un sol argilo-calcaire. Les vendanges sont manuelles et la fermentation naturelle se fait en cuve inox avec quelques remontages. Le vin est élevé 11 mois en cuve et offre un joli  potentiel de garde.

12 % Alc. Vol

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