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Vins d'auteurs - Vin d'artisans au naturel

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Catalogue

 
Beaujolais nouveau 2019
Beaujolais nouveau 2019

Référence purbeauno19

Producteur : PUR P-U-R

Cépage Gamay - AOC Beaujolais - Vin rouge rond et fruité - Bouteille de 75 cl - Garde : jusqu'en 2022 - Servir à 15-16°

Départ à partir mercredi 20  novembre seulement 

 

Dégustation : la robe est pourpre très translucide. Le nez est  est intense et aérien sur la violette, l'encens, le poivre et une touche de fumée. La framboise apparait à l'aération. La bouche est ronde, enveloppante, avec une matière douce, finement veloutée, qui vous emplit sereinement le palais. Le fruit (plus rouge que noir) est omniprésent, équilibré par un trait vert (rafle)  et nobles amers. Ces derniers prennent le dessus dans une finale tonique, sans que ce soit dérangeant, bien au contraire : ça apporte de la niaque et une méchante envie d'y retourner

 

Sans sulfites ajoutés 

 

12.5 % Alc. Vol 

 

 

 

 

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