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Vins d'auteurs - Vin d'artisans au naturel

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Catalogue

 
Maury grenat Fagayra 2017
Maury grenat Fagayra 2017
  • Maury grenat Fagayra 2017

Référence rocfagblc

Producteur : Roc des Anges

Vin rouge doux - bouteille de 75cl - AOC Maury - t° de service 10-12°C - garde sur 20 ans

 

Prix propriété

Grenache noir sur calco-schiste. Levures indigènes.

Vinification dans le style Porto vintage avec des élevages très courts.

7 mois en cuve inox puis mise en bouteille. 

Il en résulte une tonicité et un fruit incroyable. L'alcool (16.50% seulement) est dosé avec des doigts de fée et n'est que légèrement perceptible.

Superbe!

 

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