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Un vigneron, un terroir, une histoire
Vins d'auteurs - Vin d'artisans au naturel

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Catalogue

 
Happy Hours sec 2017
Happy Hours sec 2017

Référence urouhhs

Producteur : Uroulat Charles Hours

Vin blanc sec - bouteille de 75cl - AOC Jurançon - T° de service 10-12°C - garde sur 5 ans

Cépage : 100 % Gros Manseng

Terroir : argilo-siliceux

Vignes : 15 ans d’âge moyen -  4000 Pieds par Ha -  45/50 hl par ha /

Vendanges : manuelles de 15 jours avec une équipe de 20 personnes

Vinification : pressurage lent et doux, débourbage naturel par gravité, fermentation et élevage 6 mois en cuves légèrement collé et filtré au bout de 6 mois mise en bouteille

Dégustation : robe jaune clair - Nez sur des arômes fruites et floraux - Bouche : belle richesse aromatique et d’une fraicheur en finale

À déguster : dès aujourd’hui sur cuisine asiatique, toast et cuisine salée et sucrée. 

12 % Alc. Vol.

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