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Un vigneron, un terroir, une histoire
Vins d'auteurs - Vin d'artisans au naturel

L'un des plus vastes choix en ligne de vins issus de vignobles respectant l'environnement. Vins disponibles à l'unité

Catalogue

 
Bianco Pri 2015
Bianco Pri 2015
  • Bianco Pri 2015

Référence maulbian

Producteur : Maule Sauro

Cépage Garganega - Région Vénétie (Italie) - Vin blanc sec, limite orange - Bouteille de 75 cl - IGP Bianco del Veneto - Garde : dans les 5 ans - Servir à 12-14 °C

 Ce vin est issu du seul cépage Garganega, assez courant dans le  Nord de l'Italie (il rentre dans l'assemblage du Soave). Les recherches récentes (ADN) ont prouvé ce qui était soupçonné depuis un certain  temps : le Garganega et le Grecanico dorato sicilien sont en fait le même cépage. 

Le domaine travaille au plus proche de la nature à la vigne comme au chai. Pas d'utilisation de pesticides de synthèse, levures indigènes et de sulfites (7 mg/l de SO2 total pour cette cuvée).

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