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Vins d'auteurs - Vin d'artisans au naturel

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Catalogue

 
Miro Laški Rizling 2015
Miro Laški Rizling 2015
  • Miro Laški Rizling 2015

Référence mirories

Cépage Welschriesling - Slovénie (Styrie) - Vin blanc sec - Bouteille de 75 cl - Suvo Kakovostno Vino ZGP - Garde : au moins 3 ans - Servir à 10-12° C

Ce vin fait partie d'une sélection que nous a proposée Jérôme Pérez (LPV), vigneron en Slovénie depuis un an. Nous avons retenu les vins qui nous séduisaient le plus. 

Dégustation : la robe est jaune paille, brillante. Le nez fait très Roussanne, sur les fruits jaunes confits, le miel. La bouche allie maturité et fraîcheur avec ce qu’il faut de tension. C’est charnu, intense, subtilement amer. L’amer se prolonge en finale sans jamais devenir pénible. Au contraire, il évite de tomber dans lourdeur car on sent que c’est riche, bien mûr, épicé, avec toujours ces notes de fruits jaunes et de melon.

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