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Vins d'auteurs - Vin d'artisans au naturel

L'un des plus vastes choix en ligne de vins issus de vignobles respectant l'environnement. Vins disponibles à l'unité

Catalogue

 
La Jaja du Ben 2014
La Jaja du Ben 2014
  • La Jaja du Ben 2014

Référence ganejyaim

Producteur : Ganevat Anne et Jean -François Négoce

Points cadeaux : 1

Bouteille de 75cl

Millésime 2014

Vieilles vignes de Gamay, avec quelques hybrides ça et là, abandonnées depuis 10 ans. Des arbres poussent même au milieu des vignes.

L'assemblage contient également du Poulsard et une douzaine de vieux cépages jurassiens qui servaient les années précédentes à la cuvée J'en veux.

 

Vinification et élevage sans sulfites ajoutés

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