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Un vigneron, un terroir, une histoire
Vins d'auteurs - Vin d'artisans au naturel

L'un des plus vastes choix en ligne de vins issus de vignobles respectant l'environnement. Vins disponibles à l'unité

Catalogue

 
Maguelonne 2019
Maguelonne 2019
  • Maguelonne 2019

Référence selmag

Producteur : Selve (Château de la )

Vin rosé - Bouteille de 75 cl - IGP Coteaux de l'Ardèche - Garde : 3 ans - Servir à 10-12 °C

 

Sols  
La Selve : altitude de 110 m, sol argile Kaolinite ;
Rouvière Boissy : parcelle en coteau, altitude de 136 m à 153m, sol >50 % calcaire en décomposition + argile Illite ;
Les Blaches : altitude de 110 m, sol 100% grès recouvert de 20 à 30 cm de petits galets au bord de la rivière du Chassezac 

Surface : 15 hectares

Climat : Climat méditerranéen marqué par une grande amplitude thermique journalière

Age des vignes : 30 ans

Densité : 4 000 à 4 400 pieds/ha

Rendement : 40 hl/ha

Culture : Bio et Biodynamie (certifié Biodyvin)

Assemblage : 40 % Cinsault, 30 % Grenache, 25 % Syrah, 5 % Viognier

Vinification : pressurage direct des premiers jus avec séparation des premiers jus et des cœurs de presse; fermentation avec levure indigène

Élevage : 4 mois en cuve béton sur lies fines

SO2 total : 30 mg/l

12  % alc vol

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Par 6 : 9,00 € TTC / unité
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